méchantsteak2.jpeg
Méchant Steak logo.png

Grillades. Apportez votre vin.

Méchant Steak

111 Wellington N
Sherbrooke (Québec)  J1H 5B9

Heures d'ouverture

Mercredi au dimanche : 17 h à la fermeture

méchant steak 5.jpg

La petite histoire du chef cuisinier : Michaël Cloutier Boutin

Le nouveau chef, Michaël Cloutier Boutin avait déjà travaillé pour le Méchant Steak il y a 8 ans et il n'attendait que l'occasion pour revenir y travailler. Ayant acquis beaucoup d'expérience et étant devenu un excellent chef, il saura certainement ravir les papilles de la clientèle, ancienne ou nouvelle ! Sa minutie et sa passion apportent la petite touche magique à l'équipe!  « Ça se goûte », ajoute Audrey, la gérante du restaurant.

food-gd152cf092_1920.jpg

Le menu

Apporter
votre vin

apporter votre vin.png

Soir

Entrées
 

TARTARE DE BOEUF

Portobello mariné grillé • Câpre • Cornichon • Oignon vert • Sauce crémeuse à la moutarde • Échalotte frite • Parmesan • Roquette • Croûton

OU

CROUSTILLANT DE CHÈVRE CHAUD

Compotée d’oignon balsamique  • Chutney d’ananas au piment d’espelette  •  Croûton

OU

GRAVLAX DE SAUMON

Poireau 2 façons • Œuf 64 • Sauce béarnaise • Jeunes pousses

Plats principaux

JOUE DE BOEUF BRAISÉE

Purée de navet • oignon confit • poêlée de chou de Bruxelles • carotte • sauce aux champignons • chips de kale

OU

RISOTTO AUX CREVETTES D'ARGENTINE (8)

Petit pois • Sauce crémeuse bisque de homard • Roquette • Parmesan

OU 

ONGLET DE BOEUF 6 OZ

Poêlée de légumes • Gratin de pomme de terre • Sauce fond de veau/vin rouge

Dessert

GÂTEAU AUX CAROTTES

50 $

SMLT-2022_logo_fr.png