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Fine cuisine iranienne, repas et ambiance traditionnels.

Persepolis

305, rue King Ouest 

Sherbrooke (Québec)  J1H 1R2

Heures d'ouverture

Dimanche : Fermé
Lundi : Fermé
Mardi : 17h-21h
Mercredi : 17h-21h
Jeudi : 17h-21h
Vendredi : 17h-22h
Samedi : 17h à 22h

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La petite histoire des proprios : Farnaz Abbassi et Maysam Mohammadimajd

Le Persépolis se révèle être une réelle immersion culturelle en Iran le temps d’un repas. Certains de leurs clients réguliers sont même allés visiter l’Iran après quelques années à fréquenter le restaurant!

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Le menu

Option végé

Apporter votre vin

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Soir

Entrées
 

ASH RESHTEH 

Soupe aux nouilles • Fines herbes • Pois chiches • Haricots • Lentilles • Oignons • Ail frits  • Yogourt maison

OU

KASHK BADEMJAN  (+2)

Plat d’aubergine grillée • Yogourt maison • Oignons frits • Ail et menthe

OU

SALADE  SHIRAZI  

Concombres • Tomates • Oignon • Jus de citron • Menthes séchée et huile d’olive

OU

ZEYTOON +2 

Trempette d’olives vertes • Noix de Grenoble • Jus de grenade • Jus de citron et ail

Plats principaux

ZERESHK POLO -  30 $

Cuisse de poulet mijoté • Riz Basmati aux baies persanes parfumé au safran • Salade

OU

LOBIA POLO VÉGÉTARIEN/VEGAN - 30 $

Riz au safran • Haricots verts • Sauté d'oignons servi avec salade  • Brochette de légumes et tofu marinés et grillés

OU

VAZIRI  - 30 $ (+ 5)

Duo de brochettes : steak de poitrine de poulet & kebab de bœuf haché •  Riz basmati • Salade

OU

SABZI POLO MAHI  - 40 $

Filet de saumon marinée dans une sauce au safran et grillée • Riz à l’aneth

OU

BAGHALI POLO AVEC AGNEAU  - 40 $

Mijoté d’agneau au safran • Riz à l’aneth • Fèves vertes

Desserts

BASTANI SONATI  (+2)

Délice de chef : Crème glacée traditionnelle iranienne à la vanille parfumée à l'eau de rose, cardamone, safran et pistache

 OU

BAGHLAVA

Pâtisserie iranienne à base de miel et à l'eau de rose garnie de pistaches

OU

NAN KHAMEHI  (+2) 

Choux à la crème iranienne garnie d'une crème fouettée parfumée à la rose d'Iran

30 - 40 $

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